€ 2,69
Ontketen het beest in je met de Dr. Raptor DOUBLE IPA van Brouwerij Uiltje – een compromisloze, krachtig gehopte Double IPA die je smaakpapillen op volle toeren laat draaien. Met zijn stevige alcoholpercentage van 9,2% en een overdosis aan hop, levert deze bierdino een intense smaakexplosie van citrus, tropisch fruit, hars en bitterheid. Niet voor watjes – maar perfect voor liefhebbers van bold, uitgesproken bieren.
Gebrouwen in het altijd eigenzinnige Haarlem, is Dr. Raptor een echte klassieker binnen het craftbierlandschap. Verwacht een diepe amberkleur, een stevige body en een afdronk die lang blijft hangen. Dankzij dry-hopping komt het aroma je al tegemoet bij het inschenken. Dit is geen bier voor tijdens een vergadering – dit is een bier voor op de bank, met je favoriete playlist en geen verplichtingen.
Food pairing tip:
Combineer de Dr. Raptor DOUBLE IPA met sticky Korean fried chicken of pittige spareribs met een zoet-glazuur. De kruidigheid en zoete tonen van het gerecht vormen een perfecte tegenhanger voor de bittere punch van de IPA. Ook verrassend goed bij een rijpe cheddar of een pittige blauwe kaas.
Om toegang te krijgen tot de website moet je 18 jaar of ouder zijn.
