White Pony Of Solitude and Sadness

Oak Barrel Aged Collection 2016: “Of Solitude & Sadness” quadrupel gerijpt in 25 jaar oude Calvados-vaten. Een explosie van gedroogd donker fruit, rozijnen, pruimen en gedroogde vijgen, bruine suiker, chocolade, karamel, eikenhout. Het sluit droog en licht alcoholisch. Een meditatiebier als die er is.