Nevel Sintel

Houtgerijpte bière de garde met wilgenbast.
Gebrouwen met geroosterde wilgenbast die we hebben geoogst in het voedselbos in Groesbeek.

 7,79

Beschrijving

Sintel bevat geroosterde wilgenbast die zachte toetsen van bruine basterdsuiker en kruidnagel geeft, wat mooi samengaat met de donkere karameltonen van de mout. Het bier heeft 20 maanden op eikenhouten vaten gelegen, waardoor je een heel lichte hint van vanille kunt ontdekken en samengaat met een lichte rokerigheid. Sintel biedt een zacht zure smaaksensatie met een lichte bitterheid waar de tannines van de wilgenbast in doorklinken. De wilgenbast is afkomstig van voedselbos Ketelbroek in Groesbeek en uiteindelijk handgeroosterd. De lange afdronk waarin je de pure essentie van de bast proeft maakt het genieten compleet. Sintel is geïnspireerd op de historische bierstijl bière de garde.

Extra informatie
Alcoholpercentage

5.7

Land van herkomst

Nederland

Merk

Nevel

Smaaktype

Sour Ale

Probeer deze bieren ook eens.

Bierpakketten

Bierpakket Mix

Vanaf  14,99

Barley wine

CANNED BRULEE

 6,19
Vanaf  1,95

Friesland

Le-4

 2,39
Uitverkocht
Vanaf  1,27
Vanaf  2,63