Het Zotte Kalf – Galloway Porter

Een vol bier met chocolade- en koffietonen. De donkere mouten geven het een zachte gebrande mout smaak. Engelse stijl Porter. Gebrouwen met Aroma-, Munich- en Chocolademout en de hopsoorten Amarillo,  Chinook en Warrior. Zowel de stijl van het bier als het ras vindt zijn oorsprong aan de andere kant van de Noordzee. Galloways zijn echte grazers, zelfs in de winter. Ze worden daarom veel ingezet om landschappen open te houden